局部計畫

廚房聰明收納：砧板分類收納架

Editor 5 5 月, 2021

砧板若隨意平放堆疊，不僅占用檯面空間，也不利於通風乾燥。

收納方式建議

  • 直立式砧板架：讓砧板立放收納，節省空間也方便風乾。
  • 抽屜內直立分隔：將砧板收於抽屜中直立分格擺放，檯面更清爽。

衛生小提醒

生食與熟食砧板建議分開收納並標示清楚，避免交叉污染。