他們說品種是生命的調味品，在你的 也是如此;廚房。無論您是一個簡單的排序還是忠誠的 美食，各種各樣的干香料都是每一個淨餐店的一定。 少量努力調味料的少量調味料;沉悶和美味的差異。
但是一罐百里香可以迅速成為一個混亂的 香料的困難，而曾經在黑暗中枯萎的草藥枯萎;角落。專業的組織者Kathi Burns將她的客戶拯救出這樣的缺陷。 “我們是我家的廚師Wandabes，所以我們有可能的每種香料，”San Diego’s 騰出空間你的生活
！ “我是 始終測試新的組織解決方案。”我們有了 菜餚是最好的方式，讓您的香料清新，準備好。
1。股票在多功能釘書釘上。 從黑胡椒開始，鹽更好 – 或至少健康。熱門世界，它為無數烹飪風格增加了必要的叮咬。純粹主義者將堅持整個胡椒和研磨機，但林辣椒有用同樣的目的。其他家庭廚師最愛包括姜，肉桂，肉荳蔻，多香果，海灣葉子，幹灣葉，辣椒粉，牛至和孜然。
2。弄清楚你的空間的最佳存儲選項。 如果你可以備用機櫃架子，一個三層香料架應該為平均家庭廚師很多。安裝的下拉香料架甚至可以輕鬆訪問後排。 “這是老學校，它的工作，”伯恩斯說。時尚的新存儲選項也繼續表面，例如時尚磁牆條，握住密封的香料罐頭需要它們。只要保持直接的熱量和光線。
手錶：舊jars的新用途
3。 通過菜系組織香料。 “印度香料托盤是 之一;我最喜歡的廚房的東西，”伯恩斯說。最常見的 版本提供圓形金屬托盤，七個小容器，一個小 勺子和整個東西的蓋子。現代變體可以是 從etsy發現到威廉姆斯 – 索諾瑪。
“我有幾個烹飪特定類型的食物，比如 黎巴嫩或匈牙利，”燒傷。 “這些容器幫助他們保持一切。”香料托盤也使奇妙 禮物，尤其是相應的民族食譜。
4。 每年掃一年的食品室掃描。 香料的保質期有限。一些專家索賠六個月是經驗豐富的統治，但其他人說這是 過於保守的方式。儲存正常，地面香料（肉荳蔻，薑黃）和地面草藥（百里香，鼠尾草）可能會保持新鮮兩三年。丁香和肉桂棒的整個香料可以持續時間長達四年，就像一些種子一樣。
但是，通過年度檢查，您將知道需要重新填充的內容，並且可能應該是什麼,被扔。
