我的新爐改變了我的生活，我不是在開玩笑。經過十年的不斷奮鬥與古老的Amana系列（就像蒙特大廳一樣，曾經在20世紀70年代贈送過“讓我們發出交易！”），最後的打擊來自感恩節。我把愛塞滿了20磅。土耳其在烤箱中，並將其設置為325度，只能找到，經過幾小時的肉體和檢查肉溫計並帶著錶盤擺弄，這對於一些無法解釋的原因，烤箱不會在低於350度的溫度下工作。
所以火雞烤，然後冷卻，然後烤，然後冷卻，我花了幾個不眠之夜，想知道我是否會毒害我最近和最親密的家禽。我終於救了我的美元，並買了一個打屁股新的Smootphotop電場。它非常易於清潔，電氣元件在高溫灼熱到低溫攪拌的一切方面做得很好，烤箱足夠大，可以容納整個假期盛宴（並在正確的溫度下煮熟！）
陳圖可以發出聲音，廚房爐是家的核心，特別是在假期。根據家電製造商的協會，根據任何其他主要家用電器，更多的烹飪器具（包括微波爐和範圍）向零售商提供給零售商。
您可以獲得比在新系列中的想像更多的選項，從實際保持食物的爐子，然後將其自身變為並烹飪，烹飪，到包括微波抽屜以及烤箱。曾經被視為溢價的功能現在是許多範圍的標準，包括Shipptops，氣體灶台上的密封燃燒器和自清潔烤箱。即使是不銹鋼的飾面，仍然需要高需求，根據 ConfeceSearch.com ，一個評估各種來源的產品評論的網站。
如果您在市場上進行了新的範圍，您需要在您前往商店之前問自己一些問題。
是您的廚房目前用於煤氣或電動罐頭嗎？盡可能多地用於真正的燃氣燃燒器，如果沒有，可以非常昂貴，如果沒有一個已經存在，取決於距離，需要的BTU等。通常，您最好的選擇是與您的廚房已設置為處理的類型設備。
你在廚房裡匆忙嗎？如果你總是爭先恐後地加快晚餐準備好，你可能想要一個組合的熱/對流烤箱，用循環熱空氣的風扇烹飪所以物品比較迅速，更容易棕色。在過去的幾年裡，對流烤箱在良好的家用雜誌和良好的家政學院食品家電總監Sharon Franke劇烈提高，該研究所定期評估新範圍。
“如果你是真正需要他們的人,雞肉在半小時內煮熟而不是一個小時，然後你必須決定是否值得額外費用，“Christine Frietchen ConsteareArch.com 。
如果時間是一個因素：高熱燃燒器或元素（它們被稱為“燃燒器”在燃氣灶和電動爐子上的元素））。
“電氣元件上的瓦數和燃氣燃燒器上的BTU越來越高，因此大多數範圍都有一個或兩個致力於高溫的燃燒器，”Franke說。兩者都會迅速將水帶到煮沸或灼熱的肉。
最後，如果你加入了慢速烹飪運動，那麼你也有一個爐子。 kenmore提供了一個提供慢燉鍋功能的範圍，因此您可以在早上在那裡設置燉菜，並讓它整天烹飪，直到你回家。
“喜歡慢慢烹飪的人不必在某處儲存一個單獨的設備或坐在櫃檯上，”弗朗克說。
您的烹飪風格是什麼？如果您進行大量的攪拌或熱量的食物，您將需要至少一個高熱元件或燃燒器，如上所述。許多範圍包括搖鈴，坐在燃燒器爐頂上，以握住鍋。如果你燉很多醬汁，你會想要一個“煨燃燒器”，在低溫下烹飪。在這些中核實製造商; “一位煨技術上是190度，”弗朗克說，一些低溫燃燒器是真正變暖的燃燒器，因為它們保持了150度溫度，這對保持晚餐溫暖但不適合慢慢醞釀。
如果您是煎餅人，“橋”元件或燃燒器連接兩個更大的元素以形成連續加熱表面 – 非常適合格柵或長平底鍋。如果您做了很多變暖，請考慮帶有溫暖抽屜的範圍，現在替換大多數範圍內經常發現的較低級存儲抽屜。
在溢出後擦拭擦拭擦拭多麼一絲不苟？每次使用後都需要仔細清潔電動光滑的範圍，或者您可以在頂部獲得殘留的堆積，弗朗克說。 Smoothtops還需要一個特殊的清潔劑。如果您不是不斷的清潔類型，您可能想要考慮電動線圈，這是便宜且易於更換的，或帶有密封燃燒器的氣體灶具，因此溢出不能洩漏下面。
你真正使用烤箱多少錢？很少有人真的要使用烤箱來完成容量，所以那些額外的立方英尺可能不是那麼重要。有些烤箱有劃分的機架，所以你可以煮一個站立的肋骨，然後放入一個半架，為你的餅乾或甜土豆。
