焦糖玉米成分
1 1/2杯Unpopped爆米花
2杯紅糖
1/2杯輕玉米糖漿
2棒黃油
1茶匙鹽
1湯匙溫水
2湯匙即時濃縮咖啡粉
1/2茶匙小蘇打
1茶匙粗鹽
製造管子
1。使用剪刀或斜切盒切割管至11英寸並鋸。
2。 打印標籤在標籤紙上。
3。在虛線上切割標籤並塗在管上。
4。將羊皮紙紙切成8×10“。滾動並插入管中。留出直到準備填充焦糖玉米。
指令
1。預熱烤箱到250度F.
2。根據產品方向在爐子上彈出爆米花。將彈出爆米花放在兩個大碗中。
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3。用烹飪噴霧噴灑兩張大烤盤。
4。將濃縮咖啡粉添加到一個小碗中溫水，攪拌直至溶解。擱置。
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5。在一個大鍋中，將黃油，紅糖，1茶匙鹽和玉米糖漿放在中低熱（圖像1和2）。廚師，偶爾攪拌直到混合物沸騰（圖像3）。混合物開始沸騰後，繼續烹飪5分鐘攪拌不斷攪拌。
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6。從熱量中取出並加入咖啡混合物和小蘇打。攪拌直至完全納入。
7。在兩碗爆米花之間均勻分佈焦糖。攪拌塗層，但如果你不覆蓋所有的碎片，不要驚慌。
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8。將爆米花倒在兩個烤盤上，放入烤箱中並烘烤1小時。每15分鐘拆下平底鍋並攪拌爆米花。
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9。從烤箱中取出焦糖玉米。撒上粗鹽。在處理前允許完全冷卻。
10。冷卻後，輕輕打破任何大簇，將焦糖玉米放入製備的管中。
