局部計畫

小型輕食廚房規劃靈感

Editor 6 5 月, 2021

小型輕食廚房適合空間有限、以簡單備餐為主的住宅或商業空間，規劃時以精簡機能為核心原則。

精簡設備的選擇

輕食廚房不需要配置完整的爐具系統，可以選擇電陶爐、微波爐等體積較小的設備，搭配簡易水槽即可滿足基本備餐需求。

垂直收納的極大化運用

空間有限時，建議善用牆面垂直收納，將鍋具、餐具以懸掛或層架方式收納，釋放寶貴的平面空間。

多功能檯面的規劃

檯面可以同時兼具備餐、用餐的多重功能，搭配可收納的摺疊桌椅，讓小坪數空間發揮最大彈性效益。